腌制

这款炸鸡需先泡过牛奶浴后再腌制；共有蒜味、酱油、辣味、原味四种，其中辣味的销量最高，秘诀全在一款自制辣酱——两种辣椒粉加芥末粉、桂皮粉以及三种蔬菜蓉等料混匀，再放热糖稀搅拌，经过两…

　　再过几天就是国庆节了，在这个季节最适合出去郊游，孩子们可以在茂密的草地里撒欢奔跑，倾听着若隐若现的蝈蝈声，大人们还可以陪伴老人话话家长。 　　出去郊游吃还是必须的，带着锅碗瓢盆…

炒花菜，焯水过油都不对，炒前多做1步，又香又脆，营养不流失 俗话说“春吃花，冬吃根”，指的就是春天应该多吃花菜，说到花菜，主要的就是两种，一种是白花菜，另一种则是西兰花。虽说西兰花…

龙头鱼又称豆腐鱼，肉质细嫩鲜美，油炸的做法，吃起来外酥里嫩，当成小零食，不要太美味哦 龙头鱼 材料： 龙头鱼500g、酥脆粉（可用生粉或面粉代替）、生姜、蒜末、小葱、黄酒、耗油、孜…

嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一个用大白菜制作的小腌菜：“辣腌白菜”，这是一道特别开胃下饭的小腌菜，…

夏日最清爽的莫过于越式捞檬粉啦 每次去东南亚 餐厅必点！！其实自己做也非常好吃呀！ 精华就是要 淋上一勺葱油和炸的酥脆的红葱酥，真的超级赞?? 爱吃这个粉的姐妹一定要做起来呀~ 食…

鸭蛋是我们生活中常见的禽蛋，它最常见的吃法就是腌制，也就是餐桌上常见的腌制，腌鸭蛋是中国传统的腌制品，尤其在农村流传甚广，我还记得小时候，爷爷喝酒时，经常会切两个咸鸭蛋，当成下酒菜…