搅匀
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韩式炸鸡的做法,韩式炸鸡的做法和配料
腌料，炸鸡原味腌料120克，鸡排浸粉100克，盐少许，鸡肉精粉50克，3a10克，白糖15克，水500克，10斤腌制4小时。 炸鸡酱，户户辣椒酱100克，草莓酱200克，番茄酱40…
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韩式炸鸡培训,韩式炸鸡培训班
这款炸鸡需先泡过牛奶浴后再腌制；共有蒜味、酱油、辣味、原味四种，其中辣味的销量最高，秘诀全在一款自制辣酱——两种辣椒粉加芥末粉、桂皮粉以及三种蔬菜蓉等料混匀，再放热糖稀搅拌，经过两…
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