按时间归档：2022年12月

毛利超高 沂蒙尖椒小鱼 旺销理由 自制料汁小炒鱼干，搭配沂蒙山煎饼的地方风味元素，香辣酥脆，营养价值高。 关键 瓜子仁临出锅时投料，保证出品口感的酥脆。 原料 小干鱼160克，瓜子…

红豆沙是大家非常喜欢的一种食材， 红豆 ，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多重功效；富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效，多…

日式牛肉盖饭，10分钟就可以上菜用来快速解决上班族的午餐，这次要来跟大家分享简单酱汁牛肉盖饭食谱只要准备好酱汁。 食材准备（2-3人份）● 牛胸腹肉或五花肉约230g（可用猪五花代…

快到惊蛰节气了，惊蛰是春天的第三个节气，很多地里面的小虫子都会爬出来，春天的气息就更加浓了，这个时候人们会感觉到气温越来越舒适，天气越来越暖和，好多春季里的新鲜菜也已经开始冒芽了，…

茄汁虾排 食材： 虾、葱花、芝麻 做法： 1.新鲜虾去壳去虾线开背摊平，裹上一层淀粉，敲打成薄片。 2.锅中热油，放入虾片煎至两面金黄。 3.碗中放入番茄酱、玉米淀粉、清水搅拌均匀…

分享了2种用白煮蛋就能做出的小点心，简单又可爱！ 材料：白煮蛋2个黑芝麻4粒圆形海苔3片 海苔要用来制作小鸟的巫婆帽，请将方形或长方形海苔裁切为3片圆形海苔。不同品牌的海苔可能尺寸…

浙江人吃菜，比较注重鲜，一小姨子来看姐姐，姐夫精心准备了几道绍兴家常菜，一道绍三鲜，虽然清淡，但是汤头醇鲜，食材丰富，总之就是一道美味。 要做绍三鲜，就要先准备一下食材，先把肉皮用…

#家庭美食大赏# 〖绍菜粉丝汤〗 〖材料〗 鸡肉150克，绍菜400克，粉丝200克姜、料酒、盐各少许。 〖操作〗 1．鸡肉洗净，剁成小块，放沸水锅中烫透，捞出过凉，控水。 2．绍…

准备食材： 葱、姜、八角、花椒、耗油、料酒、盐、鸡粉等。 【第一步】把鸡腿放入盆中加水充分侵泡，泡血水。 【第二步】泡好的鸡腿放入锅中进行焯水，同时加入葱，姜，料酒去腥。“小窍门”…