养生知识

浙江人吃菜，比较注重鲜，一小姨子来看姐姐，姐夫精心准备了几道绍兴家常菜，一道绍三鲜，虽然清淡，但是汤头醇鲜，食材丰富，总之就是一道美味。 要做绍三鲜，就要先准备一下食材，先把肉皮用…

#家庭美食大赏# 〖绍菜粉丝汤〗 〖材料〗 鸡肉150克，绍菜400克，粉丝200克姜、料酒、盐各少许。 〖操作〗 1．鸡肉洗净，剁成小块，放沸水锅中烫透，捞出过凉，控水。 2．绍…

准备食材： 葱、姜、八角、花椒、耗油、料酒、盐、鸡粉等。 【第一步】把鸡腿放入盆中加水充分侵泡，泡血水。 【第二步】泡好的鸡腿放入锅中进行焯水，同时加入葱，姜，料酒去腥。“小窍门”…

这款能拉丝的芝士热狗棒没想到做起来那么简单，自己做还可以放超多芝士，享受超长拉丝。接下来让我们学习这款芝士热狗棒。 配料：火腿肠，芝士，面粉，盐，糖，鸡蛋，牛奶，面包糠 1：首先我…

图片来源网络 上世纪七十年代末到八十年代初，陶庄煤矿在兴盛时期，矿里建有外宾楼，常有外宾来矿上帮助解决进口的采煤机械保养维修。热情好客的中国人当年对外宾的接待尤其是饮食招待更为重视…

今天去超市买了几袋速冻的虾仁，促销员说是低温速冻，绝对保鲜的那种，我忍不住买了4袋，还送了4袋。 买完回家八袋虾仁怎么吃比较好呢？想想得咧，正好有饺子皮，包个虾仁饺子吃吃吧。 想到…

每个人都喜欢吃热狗，因为它售价低廉又好吃，尤其是一些路边摊销售的热狗，味道美滋滋，同时热狗也有泡面伴侣、泡面灵魂的美称，所以广受人们的喜爱 但热狗是如何制作出来的呢？我们都知道热狗…

小的时候，不像现在，年货大部分都是买的，那时农村家家户户过年前都会准备年货。那时由于物资少，年货基本上都是自家做，比如米花糕，猪油球，油角(很像北方的饺子，但是是油炸的，包的是花生…

今日立冬，包了这种馅料的饺子，做了奥尔良翅中和香辣虾，太香啦！孩子连连说好吃！家人都吃美了，这就是我当煮妇最开心的时刻。 下面分享制作过程，喜欢的朋友可以收藏。 奥尔良翅中 【食材…

今天休息，闲来无事，就自制了晚餐，做了三道菜，都是我亲手做的，色香味俱全，简单又好吃。 红烧肉，土豆丝，莲藕丝，都是家常菜，虽然是家常菜，想要做得好看又好吃，也是不容易的。 先说红…

本月的3.3号，星期五又是一年一度的“二月二”龙抬头的日子，在这一天，家家户户都会吃春饼，寓意：春天来了，万物复苏了。春饼是百搭菜，卷什么都好吃，但最好吃的还要数：炒合菜、京酱肉丝…

霉干菜烧乌鱼，是绍兴地区的传统家常菜肴。 霉干菜是绍兴的特产，绍兴又多水，自然多鱼，所以霉干菜和鱼的结合也算是天时地利。 问题是水里的鱼品类很多，用霉干菜来烧鱼的，也只有乌鱼了。这…

大家好我是早餐天下，今天分享给大家一道美食“河南羊肉烩面”。本人2000年起进入餐饮行业，北京，郑州，武汉，深圳都待过三年以上，北京杂酱面、郑州羊肉烩面、武汉热干面、还有山西刀削面…

盐烤秋刀鱼是一道非常简易的菜。从盒马买来现成的青花鱼，两面抹上盐，铺在切片的柠檬上，就可以放进烤箱烤了。 我一般都会将烤箱温度调到180度，设置15分钟。烤好的青花鱼，撕开焦脆的一…

炒花菜，焯水过油都不对，炒前多做1步，又香又脆，营养不流失 俗话说“春吃花，冬吃根”，指的就是春天应该多吃花菜，说到花菜，主要的就是两种，一种是白花菜，另一种则是西兰花。虽说西兰花…

油盐酱醋调出多彩军旅 锅碗瓢盆堪称制胜武器 战友们， 不知道吃啥？ 来碗正宗羊肉烩面吧 荤、素、汤、菜、面聚而有之 看视频跟着一起做吧！ ?点击视频，调大音量↙ ▼ ▲视频：郑志廉…

现在正是冬季，等明年春天会有很多野菜可以吃，今天就讲一种野菜。 春去冬来，万物开始复苏，经过一个冬天的修整，很多植物再次破土而出，享受大自然的温暖。所以春季，是挖野菜最好的时机，没…

才出正月，新年里的各种油煎香炸、厚腻饮食让人有点食之寡味，便想起了清粥可以清淡肠胃。这清粥，再平常不过，餐桌上也算不上什么主食、大菜，它充其量也只是一个配角。在岭南、潮汕地区也叫白…

欢迎大家观看二姐这篇做咖喱牛肉，牢记别将牛肉直接下锅，教您一招的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。 …