养生食谱

小烧肉是山西大同的特色菜肴，肥而不腻，酥软可口。但是按他们的做法比较复杂一些，又是要什么干炸黄酒，又是上笼蒸，完了扣碗，勾芡，程序太多。陕北人性格豪爽，办事麻利，又喜欢吃个原汁原味…

吃?了完?早上?佛的?跳墙，中?我午?们来吃笋丝炒肉吧。???? 中医里面?句有?话“吃一?笋餐?刮三天油” 因为笋的脂?和肪?淀粉含量很少,是?种一?低脂肪、低糖、低?量热?的食…

在广东过中秋的广西人，家常菜大多会有一碟田螺。嗦螺，吃点酸笋，又配点橙汁，又辣又爽。刷净田螺外表的青苔，剪掉田螺的尾巴。将田螺用高压锅压个15分钟，洗净田螺。然后将田螺放入锅中，加…

各地的人们怀着对美食的不同理解，在不断的尝试中寻求着转化的灵感。所有这些充满想象力的转化，它们所打造出的风味和对营养的升华令人叹为观止 。虽然都是用大米经过一些列繁琐的工序制作而成…

很多朋友都喜欢直接放盐或者焯水，难怪做出来不好吃。今天呢，就给大家分享凉拌莴笋特别好吃的家常做法，口感清脆，特别开胃。 1、首先准备两根莴笋，春天的莴笋是最嫩的。用刮皮刀把外皮刮干…

爱吃茄子的朋友们都知道，茄子在烹饪的时候很爱吸油。那么爱吃茄子又怕油腻的您可以试试这道简单易做的微波炉茄子，不用开火，零失败，10分钟搞定一道开胃家常菜！ 准备材料 胖茄子 1个 …

调韭菜馅，牢记“3不加”技巧，不管荤馅还是素馅，都鲜美不出水 春天的鲜货很多，韭菜就是其中之一，春韭的口感柔嫩，味道鲜美，无论是炒食还是做馅都特别好吃。最近，我就经常买一些韭菜，给…

#红红火火过大年# 贵州酸菜蹄髈是一道有名的风味菜肴，贵州修文扎佐镇的酸菜蹄髈最是有名，深受食客的喜爱，酸菜蹄髈此菜因有酸菜配伍，蹄髈是肥而不腻，香糯肉酥，汤鲜酸爽，再配以灵魂蘸水…

一荤一素，简单的食材，简单的做法，就是好吃，健康营养，百吃不腻，经蒜苔脆脆的口感，加上嫩滑的肉片，济实惠的蒜苔炒肉，简单易学，自己也很喜欢吃，这么多年过去了，会做了很多很多的新菜，…

有人说兄弟如手足，女人如衣服，很多人经常拿这句话来标榜自己，表示自己很讲义气，其实这是不尊重妻子女朋友的表现，一位山东大哥就做得很好，赢得了很多人的赞许。到底是什么情况呢，我们一起…

炸藕盒要想酥脆，面糊切忌用水调，大厨分享2招，焦香不油腻 秋天的莲藕，最受人欢迎，毕竟这句俗语这样说，“荷莲一身宝，秋藕最养人”，秋天，莲藕正是大量上市的季节，并且口感鲜美，营养丰…

白糕又称泡粑，是人们喜爱的快慢之一。 用糯米或大米蒸熟后，用石磨揉成细面，再用自然发酵发酵，蒸笼蒸熟食，其味道为天然糯米清香，甘甜回味，适合男女老少。 泸州白饼以上熟米、白糖、桂花…

就着这两菜,我阔以吃三碗饭,减肥期间只吃了一小碗,超级好吃,奥利给!! 太极头做法:1、准备:姜蒜末、紫苏、盐、酱油、生抽、蚝油、鸡精 2、冷锅下入滤干水的鳝鱼,加盖开火鳝鱼汤死后…

鸭肉是肉类性凉有增强食欲、利水消肿、滋阴补虚的功效，特别适合身体虚弱、产后、术后调养，宝宝也能吃，今天这道鸭肉学会了，外面的饭店做的你就再也不想去了~ By 痞子家丫头 用料 半片…

#秋日好时光# 大家好，我是懒惰的小厨娘 又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？ 田螺，朋友们有没有吃过？这个真的是特别的美味，尤其是香辣味的，今天小厨就给大家分享这道菜，自…

酸菜白肉火锅食材： 五花肉、酸菜、粉丝、海米、牡蛎、鸡汤、花椒、腐乳汁、芝麻酱、料酒、盐、味精、葱姜、香菜、制作步骤： 1、要选用硬肋部位的带皮五花肉，将五花肉的皮面用火烤至焦黄，…