hi,521快乐呀,今天大家都有去吃什么呀,我吃的是烤鱼哦,一鱼两吃的,荔枝甜辣还有蒜香味,但是今天就不给大家讲烤鱼啦,因为烤鱼要放在明天,今天要放我超级喜欢的鸡蛋新吃法,可乐鸡蛋哦!
鸡蛋里含有超级丰富的蛋白质,脂肪,维生素等我们人体需要的矿物质,而且蛋白质也是优质蛋白,对肝脏组织损伤也有帮助修复的作用呀,当然也是很多减肥人士的最爱,哈哈哈当然也包括我。
那么大家知道鸡蛋有哪些做法呢?蒸鸡蛋糕,煮鸡蛋,茶叶蛋,煎鸡蛋等等~今天我来为大家介绍一种不一样的鸡蛋呀,那就是可乐鸡蛋。首先我们准备材料,鸡蛋若干个,可乐一罐,老抽,生抽,盐等
第一步,我们将鸡蛋用水清洗一下,因为刚买回来的鸡蛋kennel会有脏的。起锅烧水,将金蛋放入,注意不要磕破皮哦,水开后10分钟后关火,将鸡蛋取出来(因为这时候鸡蛋就熟了呀)
第二步,将煮熟的鸡蛋放在凉水中冲洗,因为被凉水冲洗后就更加容易的剥开了。剥开的鸡蛋在其表面用菜刀切几条,像切煎的香肠一样,这是因为入味更好。
第三步,将可乐,老抽,生抽,盐等放入锅内,并且倒入一点点清水,将水烧至微微热,倒入鸡蛋,注意不要崩到自己哦,哈哈哈哈哈提醒大家一下,因为我就被水崩到过。
第四不,将鸡蛋在锅内煮至5-6分钟后就会看到汤汁正在被鸡蛋吸收,等到汤汁快干时,可以关火啦,放在盘中即可食用。
当然如果想吃凉的也可以,把鸡蛋放入碗中,盖上保鲜膜,然后放入冰箱冷藏12-24小时,即可拿出来食用啦!
这里是听食记,食物都是有声音的,食物都在散发着它本身的魅力,如果你想听他们的故事,欢迎随时私信评论哦,因为有你们,小编力量满满!今天就到这里啦,我们下期再见!
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