疫情笼罩着四月天，本来春色宜人的季节也仿佛变成灰蒙蒙的了，纵然放假，但心情也已然变得灰暗。
漫步东方红桥上，不经意地发现有南山农妇正在贩卖成袋的红色花朵，走近观看，居然是红色的槐花，娇艳的颜色如红云彩霞，好奇心下百度了答案：能吃。因为吃过白槐花包的水饺，所以忍不住买了一斤回家，准备包成水饺让老爸品尝。
一斤的一半
经过清洗，槐花变得水灵灵的，像是水中精灵。
散落在水中的
加入葱姜、肉馅、味极鲜、橄榄油调拌，槐花变成这种样子：
为了追求口感没有将花朵和绿叶剁碎，加上和的面比较软，所以在捏合时小心翼翼，生怕花萼扎破面皮。饺子出锅，是这样子的：
美丽的红槐花变成了朴素的美食
从此美丽的红槐花变成了朴素的美食。味道呢，自然是香甜可口，别具风味，同白槐花没有什么很大区别。
这新发现的美丽红槐花，为2022年 的春天增添了一抹别样色彩。
友友们，有没有兴趣也动动手，将美丽的槐花变成一季节美食呢？
春天的颜色
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