这个麻辣豆腐啊,在家怎么做好吃入味,而且还不碎呢,今天呢,就把我的做法分享给大家,保证你看上一遍就能学会。准备一块老豆腐给他改刀,切成骰子块儿,这个豆腐块啊,不要切的太大,切大了还容易碎,不易入味。起锅烧水,加一勺精盐,将肉切好的老豆腐他精研呢,能有效的去除豆腥味,而且做出来的豆腐口感更嫩豆腐下锅啊,开锅焯烫两分钟左右,给他捞出控水备用,起锅烧油,油热了,下入葱蒜麻椒干辣椒给它炒香,再来点郫县豆瓣酱,给他炒出红油,少许的蚝油,半勺的生抽,全部炒香以后啊,加上一碗清水,下入炒好的大豆腐调味,加少许的精盐,鸡精,胡椒粉,一点糖,兄弟啊,主页都分享了200多道家常菜。如果你每天不知道做啥吃啥,看完我这个视频,你就把它收藏起来,我每天都会。更新家常菜的视频,别忘了再给我留个关注,省着你想找我的时候找不着我,感谢支持,炖好以后啊,来少许的水淀粉勾欠,用勺啊轻轻地往前推,不要来回割了,把这个汤汁啊沟至粘稠,最后出锅前呢,再淋入点红油,美食完成都看到这儿了,要是感觉老弟这菜做的还行,就双击评论几个字再走呗。最后啊,老弟还是那句话,关注我,你不会损失什么,不关注我,你会错过很多。
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