蒜毫炒肉家常做法，蒜苔炒肉家常做法窍门

投稿用户 • • 养生食谱 • 阅读 230

一荤一素，简单的食材，简单的做法，就是好吃，健康营养，百吃不腻，经蒜苔脆脆的口感，加上嫩滑的肉片，济实惠的蒜苔炒肉，简单易学，自己也很喜欢吃，这么多年过去了，会做了很多很多的新菜，但是这道菜在我心中的位置始终是不可撼动的，当然还有它始终如一的味道……超级下饭跟我学起来吧

家常蒜苔炒肉

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准备一块新鲜的瘦肉给它清洗干净。

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把肉切成肉片用盐，料酒，淀粉抓匀备用。

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准备一把蒜苔切段备用。

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热锅凉油下肉炒熟，加入葱姜蒜，放入一勺红油豆瓣辣椒翻炒。

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再加入蒜苔和肉炒熟，加上老抽生抽一勺，蒜苔可以多炒一会，炒软一点比较好吃，适量盐鸡精翻炒出锅。

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蒜苔炒肉就做好了，鲜香入味，超级下饭，干掉三碗饭都没问题，喜欢的朋友学起来吧，记得点赞收藏给个关注哟！

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