东北名菜_排骨炖豆角

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东北名菜_排骨炖豆角

我国东北地区有一道别致风味的菜肴——排骨炖豆角，不仅在东北地区流行，也影响到了全国。吃起来淡而不腻，香味浓郁，堪称美味佳肴。

东北名菜_排骨炖豆角

排骨短豆角做起来也十分简单，原

料有排骨，豆角。先将排骨豆角放在油锅里炒一下，放上调料，包括花椒大香桂皮冰糖，就是平时做肉的几种调料。然后倒上适量的水，放到砂锅里慢火煮一个多小时，之后就可以盛到盘子里。到此时，这道菜就做好了。你看简单不简单。你也可以试一试。

东北名菜_排骨炖豆角

说到饮食，有人说陕西人会吃，传统的美味佳肴真真的不少。说起来说也说不完。其实，饮食也要互相借鉴。我和东北人接触比较少，我看人家传统的这道菜就挺好的。各民族要互相学习传统的饮食，把人家的好菜好饭做一做，对自己是有好处的！

大家说是不是这个道理？

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