七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

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俗话说“饭前喝汤，苗条健康”，平时多喝汤，对身体好处颇多，不仅可以补充天然营养，而且，还有极好的养颜瘦身作用，下面，给大家推荐6道低脂营养的“瘦身汤”，取材方便，做法简单，汤鲜味美，端上桌全家都抢着喝！

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

第1道：莲藕猪蹄汤

食材：

猪蹄、墨鱼、莲藕、姜片、料酒、黄酒、鸡精、食盐

做法：

1、将猪蹄砍成小块，清洗干净后，冷水下锅，加入姜片，适量料酒，焯水去腥，水开之后，继续煮一分钟即可捞出过清水，洗去表面浮沫和污垢后，装入砂锅备用。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

2、准备一条干墨鱼，先将墨鱼骨取出来，然后将墨鱼肉用剪刀剪成小块，准备几朵干香菇，与墨鱼一起放入清水中清洗干净。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

3、将干香菇和墨鱼表面的灰尘和杂质洗净后，装入砂锅中，倒入清水漫过猪蹄，盖上盖子，水开之后继续煲40分钟。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

4、趁着煲汤的空隙，准备两节莲藕，先用削皮刀把皮去掉，然后切成厚片，切好之后，掀开砂锅的盖子，将莲藕放进去一起炖煮。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

5、煮好之后，掀开盖子，加入适量食盐和鸡精调味，一小勺黄酒增香，搅拌均匀入味，一道营养美味的莲藕猪蹄汤就做好啦！

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

第2道：三鲜鱼片汤

食材：

草鱼片、豆腐、鸡蛋、小葱、香菜、小葱、土豆淀粉、料酒、食盐、鸡精、胡椒粉

做法：

1、准备一些草鱼片，清洗干净后把水分挤干装入碗中，加入一勺料酒、半勺食盐、两勺土豆淀粉，用手充分抓拌均匀。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

2、准备一块嫩豆腐，切成小方块，一小把香菜，洗净后切成小段，三根小葱切成葱花，碗中打入三个鸡蛋，用筷子充分搅散搅匀后备用。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

3、起锅热油，开火烧至6成热时，将鸡蛋液倒进去，直接用铲子将鸡蛋滑散，炒至鸡蛋微黄后，倒入一碗开水，接着开大火将鸡蛋汤煮3分钟。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

4、煮好之后，倒入豆腐，继续煮3分钟，然后将草鱼片下入锅中，一定要一片一片依次放进去，这样可以防止草鱼片粘在一起。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

5、放好之后，加入适量食盐、鸡精、胡椒粉调味，用铲子轻轻搅拌均匀，待调料充分化开后，继续煮一分钟左右，下入香菜和葱花，鲜香味美的三鲜鱼片汤就可以出锅啦！

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

第3道：山药芙蓉汤

食材：

山药、胡萝卜、香菇、鸡蛋、青菜、食盐

做法：

1、准备两根铁棍山药，带上一次性手套用削皮刀把山药皮削干净，然后用清水清洗一下，放在案板上用刀背将山药拍碎，再将其剁成泥。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

2、准备一根胡萝卜，先把胡萝卜皮削掉，洗干净后去掉头尾，改刀切成小细丁；三朵香菇把根部剪掉，洗净后也切成小碎丁；两片青菜叶子洗净后切成小块；碗中打入两个鸡蛋，用筷子充分搅匀、搅散。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

3、锅中加入少许油，烧热后，将胡萝卜丁倒进去，翻炒几下，下入香菇丁，一起煸炒出香味后，倒入适量清水，水开之后，将山药泥加进去。

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4、先开小火煮两分钟，期间不断用勺子搅拌，将山药泥给它搅散，时间到后，淋入鸡蛋液，边淋边搅拌。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

5、鸡蛋液加完后，把青菜叶也加进去，再加入一勺食盐调味，搅匀之后，好喝营养又低脂的山药芙蓉汤就做好啦！

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第4道：苦瓜肉片汤

食材：

苦瓜、瘦肉、生姜、小葱、料酒、生粉、胡椒粉、食盐

做法：

1、准备一根苦瓜，先去头去尾，然后对半切开，用勺子将内部的瓜瓤刮干净，以免苦瓜太苦，然后45度斜刀切成薄片，用淡盐水浸泡10分钟，去除苦瓜的苦涩味，浸泡好后，清洗干净挤干水分备用。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

2、将瘦肉顺着纹理切除薄片，加入一小勺生姜汁，半勺食盐，一勺生粉，少许胡椒粉，用手抓拌均匀腌制5分钟；再准备两根葱白，切成小葱花。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

3、肉片腌制好后，下入煮沸的淡盐水中，为了防止粘连，最好一片一片地放进锅中，将表面浮沫撇去。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

4、煮两分钟左右后，下入小葱花和苦瓜，继续煮一分钟后，加入少许食盐和胡椒粉，搅拌均匀后，一道清爽解腻的苦瓜肉片汤就做好啦！

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第5道：玉米山药排骨汤

食材：

排骨、山药、玉米、胡萝卜、马蹄莲、生姜、大葱、料酒、食盐、胡椒粉

做法：

1、准备一斤新鲜排骨，用流水将排骨中的血水搓洗出来；两根胡萝卜洗净后切成滚刀块，一根山药切成滚刀块；五个马蹄莲去皮后，切去头尾，再一分为二；一根玉米剁成小圈后，再一分为二。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

2、排骨凉水进锅，加入几片生姜和大葱，少许料酒，开大火烧开后，将里面的浮沫用勺子撇出来，继续焯水5分钟后，捞出过凉水，将里面的葱姜捡出来，洗去表面浮沫即可。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

3、将排骨控干水分后，下入热油锅中，煸炒出多余的油脂，闻到肉香味后，下入小葱段和姜片，继续煸炒出香味，直至排骨微微发黄后，倒入适量清水。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

4、接着，我们将切好的胡萝卜、玉米、山药和马蹄莲全部倒进去，开大火煮开后，用勺子将表面的浮沫和油脂撇干净。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

5、撇干净后，加入几滴白醋，这样可以让排骨中的钙尽可能地释放出来，搅匀之后，转至小火慢慢炖煮40分钟，时间到后，加入一勺食盐，适量胡椒粉，将调料搅匀、搅化开后，一道营养健康的玉米山药排骨汤就完成啦！

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

第6道：猪肚墨鱼汤

食材：

猪肚、墨鱼、党参、山药、红枣、桂圆、生姜、小葱、面粉、料酒、食盐、胡椒粉

做法：

1、准备一个猪肚，加入一勺食盐，一大勺面粉，一把小葱段，用手抓匀，让猪肚均匀地裹上一层面粉。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

2、然后倒入少许清水，用力抓洗和揉搓，以便猪肚表面的脏东西被面粉吸附，搓洗差不多后再用流水清洗干净，一直洗到猪肚摸起来不粘手就可以了，最后再将猪肚内部的油脂撕掉即可。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

3、猪肚凉水下锅，加入少许料酒，放入几片生姜和一个葱结，盖上盖子，开大火，水开之后继续焯水30秒钟，焯好之后，捞出过凉水。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

4、然后，将猪肚内部残留的油脂再次清理干净，放在案板上改刀切成条状，装盘备用。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

5、墨鱼提前浸泡3个小时，泡好之后，改刀切成墨鱼丝，然后再准备一小块生姜切成姜片，两根小葱绑成葱结。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

6、锅中加入菜籽油，下入葱姜，小火煸炒出香味后，将猪肚和墨鱼倒进去，翻炒时间不宜过长，炒至猪肚微微卷起，倒入适量开水，转至大火将汤汁煮开。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

7、煮开之后，将食材转移到砂锅中，加入适量党参、几颗桂圆、红枣和山药片，盖上盖子，小火炖30分钟。

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

8、炖好之后，将葱结夹出来扔掉，加入一小勺食盐，半勺胡椒粉，适量枸杞，用勺子搅拌均匀，直至调料化开后，一道营养健康的墨鱼猪肚汤就可以出锅啦！

七日瘦身汤的配方（瘦身汤的配方排出巨便）

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