麻辣小龙虾怎么做,麻辣小龙虾怎么做视频教程

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每年这个时候

就是小龙虾的天下

不管是夜市摊上、烧烤店里

还是外卖小哥后备箱里

都有小龙虾的一席之地！

尤其是麻辣小龙虾

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简直是神一般的存在！

酥脆的外壳里

是无比鲜嫩的虾肉

麻辣汁水浸润到每一丝虾肉里！

再嘬上一口浓郁的酱汁

美味直击味蕾！

这么诱人的美食

炊事班长怎么可能不会做呢

下面就让我们一起跟炊事班长

学习如何制作麻辣小龙虾吧

制作步骤

步骤一：食材准备

小龙虾、火锅底料、干辣椒段、小米椒、花椒、麻椒、豆瓣酱、姜片、洋葱、蒜仔、八角、香叶、香菜

步骤二：炸制小龙虾

将小龙虾放入油锅中，炸熟后捞出备用

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步骤三：炒制底料

在热锅中加入底油，待油热后加入辅料，简单翻炒后加入适量清水

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步骤四：炖煮入味

开锅后，加入炸制的小龙虾，炖煮至汤汁粘稠

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步骤五：收汁出锅

汤汁粘稠后，加入适量胡麻油和油辣椒，简单翻炒后便可出锅

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大家看到这里

是不是已经忍不住流口水了

那就赶紧行动起来

一起get同款麻辣小龙虾！

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END

作 者：马 平　熊 健　陈 志

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