今天去超市买了几袋速冻的虾仁，促销员说是低温速冻，绝对保鲜的那种，我忍不住买了4袋，还送了4袋。
买完回家八袋虾仁怎么吃比较好呢？想想得咧，正好有饺子皮，包个虾仁饺子吃吃吧。
想到做到，下午没事把茶几清空，铺上一次性桌布，开始干起来。当然在茶几上包饺子的原因主要是能坐着，二个可以看电视嘛！2斤肉馅肯定是在厨房已经搞定了，加了3个鸡蛋清，适量盐，小葱，加点8糖提鲜，虾仁一袋剁成虾泥，我的经验是顺时针按摩，用筷子啥的都可以，你用手我也不反对。按摩10分钟后加点卤菜店买的肉皮冻，在按摩5分钟，纯肉饺子馅就大功告成！
其实包饺子一点不费事，主要就是饺子馅麻烦，自己包饺子就是享受那一个一个到一排一排的过程！
千万记得，每包一个要在饺子里塞一个虾仁，这个是点睛之笔！哈哈！
这饺子有没点意思！好吃不！
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