春天又到了吃菠萝的季节,酸甜可口的菠萝饭给大家安排一下。
食材清单
菠萝 一个
米饭 一碗
豌豆 一小碗
洋葱 适量
玉米 半个
胡萝卜 一小段
香肠 一小段
盐 少许
生抽 一勺
鸡蛋 两个
玉米火腿肠 一根
步骤一
如图所示,准备好配菜切丁
步骤二
把煮好的米饭,加入两颗鸡蛋,搅拌均匀,米饭就颗颗分离,炒的时候就很好炒。
步骤三
如图所示,把配菜放入锅里焯水三分钟(炒的时候容易熟)!然后把菠萝切成1/4块(像成品图那样),把里面的菠萝肉掏出来,放入盐水里浸泡,把掏空的菠萝留着备用,
步骤四
所有配菜准备好后,就先把香肠放入锅里炒熟,再加入洋葱翻炒半分钟,依次加入豌豆、玉米、胡萝卜丁,炒饭一分钟,加入蚝油、少许盐调味,然后加入米饭炒熟,最后加入菠萝翻炒,放入生抽、老抽少许调色,菠萝饭就做好了
步骤五
最后装盘就可以吃了!
步骤六
菠萝饭,成品
最后一步
春天,把春天搬上餐桌,餐桌也可以五彩斑斓!
温馨提示:菠萝一定要先切出来泡水,防止过敏,并且菠萝会很甜些#头条##做饭教程#
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